Latě se nejčastěji používají jako nosná konstrukce pro střešní krytiny – nejčastěji pro keramické/betonové tašky. Hlavní funkcí latí je vytvářet vzduchovou mezeru mezi střešní konstrukcí a krovem. Použití latí je ale mnohem širší. Mohou sloužit jako konstrukce pro zastínění pergol, zahradních domků, konstrukce pro popínavé rostliny, nebo také jako základ pro drobné dřevostavby (skleníky apod.) Nejčastěji se můžete na trhu setkat s latí impregnovanou – nazývanou taktéž na trhu jako impregnovaná střešní lať.
